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佐高 チャーシュー麺
佐高01

花園小学校近くにある佐高チャーシュー麺です

写真を見てわかるとおり、チャーシュー麺です。
チャーシューで麺が隠れて見えませんw
食べても食べてもチャーシューが減らず、麺を掘り起こして食べました。
さらに麺も量が多く、食べても食べてもなかなか減りませんwww

チャーシューはとても質が良く脂はあるのにしつこくなくて、タレ等の味では無く肉の味がしっかりして美味しいです。
麺は平打ちの中太麺でツルツル、スープは絡まないのであっさり味です。
スープは味が薄めで、なつかしい感じの味でした。

調べてみたら満来のお弟子さんのようです。
どうりで肉の量が多い訳だw

佐高02




[住所]新宿区新宿1-17-9
[電話番号]03-3353-8696
[営業時間]11:30〜21:00 土曜11:30〜15:00 麺がなくなり次第終了
[定休日]日・祝
[地図]

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

【2007/12/18 12:40】 | 新宿 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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新宿以外の場所がかなり増えたのでカテゴリー整理をしました。 カテゴリーはフードのジャンルではなく『最寄の駅名』になりました。 それに伴って地味にブログのタイトルも変わりました。

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